道の駅織姫の里なかのとの織姫市場では「どぶろく」が販売されております。
中能登町で科学肥料、農薬を一切使わない自然農法で栽培した米、糀を
醸造、熟成したどぶろく2種類が置いてあります。
太郎右衛門のどぶろくは期間限定(11月~5月)で、お酒感が強く、酸味が特徴です。
1本1650円(税込)
農家レストランまるのさえさどぶろくは一番美味しい状態の時に冷凍してあり、
通年販売が可能です。
甘口、辛口があり、甘口は糀を多く使っている為、えぐみがなくフルーティで
飲みやすく仕上がっています。辛口は糀が少し少ない分、お酒感を楽しみたい
方によいと思います。1本2200円(税込)
ぜひ、お土産等にもいかがですか。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者に対しては種類を販売しません。